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深圳市名厨餐饮管理有限公司 
| 联系人：刘先生 先生 (经理) |
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| 电 话：0755-27650408 |
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| 手 机：15012883811 |
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| 光明乳鸽培训,深圳脆皮乳鸽培训,红烧乳鸽的做法 |
光明乳鸽培训,深圳脆皮乳鸽培训,红烧乳鸽的做法；学习正宗美味的光明乳鸽的做法，学习*好吃的脆皮乳鸽技术配方，就到深圳创富餐饮专业脆皮乳鸽培训中心，毫不保留红烧乳鸽的做法培训，确保每位学员都能学到真正的脆皮乳鸽技术，地道的光明乳鸽培训，
一、光明乳鸽的来历：
光明乳鸽又名"脆皮乳鸽"又叫红烧乳鸽；脆皮乳鸽是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽*大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，浓香中带有轻微的甘甜，而且肉因为嫩而具有非常的弹性，当你的嘴离开鸽子的时候，要小心鲜美的肉汁会滴下来。
二、光明乳鸽的培训内容：
1、挑选乳鸽的技巧。
2、乳鸽的前期处理。
3、乳鸽的卤料制作及卤制。
4、乳鸽脆皮的前期处理。
5、脆皮乳鸽的出品。
三、红烧乳鸽的培训方式：
1、单学习红烧乳鸽的全套技术配方，学费1800元；包学会为止。
2、协助开店指导套餐学费5800元，包含全套红烧乳鸽的制作培训，提供店面装修方案，开业指导，促销宣传方案指导，开业上门服务指导。配送红烧乳鸽专用工具一套；服装4套。
四、红烧乳鸽培训方式:
从原材料的选购及前期处理，学习各种香料调料的性质及应用，老师一对一教学，边教边讲解，学员亲自动手操作学习，整个学习过程师傅在旁监督，包教包会，不会再学，学会为止。
五、红烧乳鸽培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
六、后期服务：
1、 红烧乳鸽技术更新，随时通知学员过来进修，完全免费；
2、 老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析红烧乳鸽开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。
3、 学员有关于红烧乳鸽的任何技术问题可随时电话咨询。 |
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中国省份市、县级市、县深圳市宝安区石岩镇松白路2491号翡翠公寓三楼（石岩汽车站往公明方向前300米即 |
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